Hành tím khô Hoa Nắng Farm

Hành tím Hoa Nắng Farm là sản phẩm được trồng từ giống hành tím lâu năm của vùng nông nghiệp Thái An. Hành sau khoảng thời gian xuống giống trồng trên đất cát và chăm sóc trong thời gian hai tháng sẽ cho thu hoạch củ. Tiếp tục đem hành phơi trực tiếp  dưới nắng từ 7-8 ngày sẽ cho ra loại hành tím khô có vị ngọt, thơm và cay nồng đặc trưng nhưng không gây khó chịu cho vị khi chế biến. Đặc biệt, hành tím Thái An chứa hàm lượng đường tự nhiên cao, nhiều dưỡng chất tốt nên được xem là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe.

Điểm nổi bật

• Sử dụng giống hành tím lâu đời của vùng nông nghiệp Thái An.
• Canh tác theo hình thức truyền thống thuận và tôn trọng tự nhiên.
• Hành sau hai tháng chăm sóc và thu hoạch cho ra củ to, chắc, bóng mượt, khi chế biến có vị ngọt, thơm và cay nồng đặc trưng.
• Chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, vitamin B6, chất xơ tốt cho sức khỏe giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, điều trị các vấn đề về hô hấp, kiểm soát huyết áp, hàm lượng chất sắt cao trong hành tím giúp điều trị thiếu máu…

Đối tượng sử dụng

Hành tím khô không chỉ là một nguyên liệu giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn mà còn mang đến nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy, trong hành tím chứa một lượng vitamin C, vitamin B6, chất xơ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, điều trị các vấn đề về hô hấp, kiểm soát huyết áp, hàm lượng chất sắt cao trong hành tím giúp điều trị thiếu máu… Ngoài ra, hành tím còn có tác dụng kháng viêm, rất tốt cho đường hô hấp như ngăn ngừa ho, cảm cúm, hắt hơi và giúp diệt khuẩn trong không khí, các loại vi khuẩn lây nhiễm.

Hướng dẫn cách bảo quản

Hành đựng trong túi lưới nên bảo quản nơi khô ráo, không để gần nguồn nóng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp.